Przejdź do głównej zawartości

Nowość! Płać gotówką, kartą lub szybkim przelewem!

NIGIRI (2 SZT)

2 sztuki

  • NIGIRI ŁOSOŚ

  • Nowość

    NIGIRI Z ŁOSOSIEM OPALANYM

  • NIGIRI Z OPALANYM OKONIEM

  • NIGIRI TUŃCZYK

  • NIGIRI WĘGORZ

  • NIGIRI KREWETKA

  • NIGIRI AWOKADO

  • INARI

    Smażone tofu w słodkiej zalewie.

  • NIGIRI TAMAGO

    Tradycyjny japoński omlet

HOSOMAKI (6 SZT)

6 sztuk

  • HOSOMAKI Z ŁOSOSIEM

  • HOSOMAKI Z TUŃCZYKIEM I POREM

  • HOSOMAKI Z WĘGORZEM I SŁODKIM SOSEM KABAYAKI

  • HOSOMAKI Z KREWETKĄ GOTOWANĄ

  • HOSOMAKI Z AWOKADO

  • HOSOMAKI Z KAMPYO

  • HOSOMAKI Z OSHINKO

  • HOSOMAKI Z OGÓRKIEM I SEZAMEM

FUTOMAKI (6 SZT)

6 sztuk

  • FUTOMAK Z ŁOSOSIEM

    ŁOSOŚ, SEREK PHILADELPHIA, AWOKADO, OGÓREK, SAŁATA

  • FUTOMAK PIKANTNY ŁOSOŚ

    SRIRAHA, SHICHIMI, SAŁATA, KAMPYO, OSHINKO, ŁOSOŚ, OGÓREK

  • FUTOMAK Z TUŃCZYKIEM

    TUŃCZYK, MAJONEZ, AWOKADO, FUKU, KAMPYO

  • FUTOMAK Z KALMAREM W TEMPURZE

    kalmar, sos spicy mayo, sałata, ogórek, por, fuku

  • FUTOMAK Z KREWETKĄ W TEMPURZE

    KREWETKA W TEMPURZE, MAJONEZ, OSHINKO, FUKU, OGÓREK

  • FUTOMAK Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM

    GRILLOWANY ŁOSOŚ, MAJONEZ, OGÓREK, KAMPYO, SAŁATA, SŁODKI SOS KABAYAKI

  • FUTOMAK WEGE

    SEREK PHILADELPHIA, OGÓREK, SAŁATA, OSHINKO, TOFU

  • FUTOMAK Z KRABEM W TEMPURZE

    SOFTSHELL CRAB W TEMPURZE, MAJONEZ, MARYNOWANY OGÓREK, OSHINKO

  • KRAB AWOKADO ROLL

    krab soft shell, serek kremowy, majonez, rukola, fuku, sos spicy mayo, całość owinięta awokado

  • FUTOMAK ZE SZPARAGIEM W TEMPURZE

    Szparag w tempurze ,majonez, rukola, ogórek, fuku, oshinko.

  • EBI MANGO ROLL - 6 szt.

    (krewetka w tempurze, kremowy serek, majonez, sałata, ogórek, oshinko, całość owinięta mango, krusz migdałowy)

FUTOMAKI PREMIUM (10 SZT)

10 sztuk

  • CRISPY SALMON

    ŁOSOŚ, OSHINKO, KAMPYO, FUKU, CAŁOŚĆ W CHRUPIĄCYM PANKO

  • CRISPY TUNA

    TUŃCZYK, OSHINKO, KAMPYO, MARYNOWANY OGÓREK, CAŁOŚĆ W CHRUPIĄCYM PANKO

  • CRISPY WEGAN

    Awokado, oshinko, kampyo, fuku, por, całość smażona w chrupiącym panko.

  • EBI ASPARAGUS

    DWIE KREWETKI W PANKO, SEREK PHILADELPHIA, SZPARAGI, OGÓREK

  • UNAGI SALMON

    ŁOSOŚ, KAMPYO, OSHINKO, OGÓREK, OPIEKANY WĘGORZ, TOBIKO ORANGE

URAMAKI (8 SZT)

8 sztuk

  • URAMAK Z ŁOSOSIEM

    ŁOSOŚ, AWOKADO, KAMPYO

  • URAMAK Z TUŃCZYKIEM

    TUŃCZYK, AWOKADO, OSHINKO

  • URAMAK Z KREWETKĄ W TEMPURZE

    KREWETKA W TEMPURZE, AWOKADO, OGÓREK

  • URAMAK WEGE

    RUKOLA, SZPARAGI, AWOKADO, SEREK PHILADELPHIA

  • URAMAK Z TATAREM Z ŁOSOSIA

    TATAR Z ŁOSOSIA, OPRÓSZONE WĘDZONYM SEZAMEM

  • URAMAK GRILL ŁOSOŚ

    GRILLOWANY ŁOSOŚ, AWOKADO, OGÓREK, POLANE SOSEM TONKATSU

  • URAMAK SPICY GRILL TUNA

    GRILOWANY TUŃCZYK, MAJONEZ, POR POSYPANE SHICHIMI

CALIFORNIA ROLL (8 SZT)

8 sztuk

  • DOUBLE SALMON

    ŁOSOŚ, AWOKADO, KAMPYO, CAŁOŚĆ OWINIĘTA ŁOSOSIEM

  • CALIFORNIA RAINBOW UNAGI

    SURIMI W TEMPURZE, OGÓREK, KAMPYO, OWINIĘTE WĘGORZEM I ŁOSOSIEM, POLANE SOSEM SŁODKO OSTRYM

  • CALIFORNIA TUNA

    szparag w tempurze, kampyo, ogórek marynowany, całość owinięta tuńczykiem

  • CALIFORNIA RAINBOW WEGE

    OGÓREK, AWOKADO, KAMPYO, FUKU, OWINIĘTE W AWOKADO I MANGO

  • CALIFORNIA DRAGON

    KREWETKA W TEMPURZE, MAJONEZ, KAMPYO, OSHINKO, OWINIĘTE WĘGORZEM I AWOKADO

  • CALIFORNIA Z PALONYM SERKIEM

    ŁOSOŚ, TAMAGO, AWOKADO, PALONY SEREK PHILADELPHIA

  • MIGDAŁOWA CALIFORNIA

    Łosoś, kremowy serek, ogórek, kampyo, prażone płatki migdałów
  • Nowość

    CALIFORNIA AWOKADO

    (łosoś, serek, ogórek, całość owinięta awokado, oprószone masago arare)

FUTOMAKI TEMPURA (6 SZT)

6 sztuk

  • SALMON TEMPURA ROLL

    ŁOSOŚ, AWOKADO, KAMPYO, CAŁOŚĆ W TEMPURZE

  • TUNA TEMPURA ROLL

    TUŃCZYK, AWOKADO, KAMPYO, CAŁOŚĆ W TEMPURZE

  • EBI TEMPURA ROLL

    KREWETKA GOTOWANA, AWOKADO, KAMPYO, CAŁOŚĆ W TEMPURZE

  • WEGAN TEMPURA ROLL

    (mango, awokado, kampyo, ogórek - cała rolka w tempurze)

  • SALMON TATAR TEMPURA

    Tatar z łososia lekko pikantny w futomaku. Całość smażona w chrupiącej tempurze.

PREMIUM ROLL’S (10 SZT)

10 sztuk

  • SALMON ABURI

    KREWETKA W TEMPURZE 2 SZT, KAMPYO, OSHINKO, OGÓREK, NA WIERZCHU OPIEKANY ŁOSOŚ POLANY SOSEM KABAYAKI I SPICY MAYO, OPRÓSZONE POREM

  • BLACK DRAGON

    KREWETKA W TEMPURZE 2 SZT, FUKU, AWOKADO, TUŃCZYK NA WIERZCHU, SAŁATKA GOMA WAKAME

  • SUZUKI ROLL

    KREWETKI W PANKO 2 SZT, FUKU, KAMPYO, OSHINKO, NA WIERZCHU OKOŃ MORSKI OPIEKANY, POLANE SOSEM KABAYAKI, OPRÓSZONE SEZAMEM

  • INARI SWEET ROLL

    GRILOWANY ŁOSOŚ, KAMPYO, OSHINKO, OGÓREK , NA WIERZCHU SEREK PHILADELPHIA, TOFU INARI, SEZAM ORAZ SOS KABAYAKI

  • MIYAMA ROLL

    OKOŃ W PANKO WEWNĄTRZ, MARYNOWANY OGÓREK, SOS SPICY MAYO, NA WIERZCHU ŁOSOŚ MARYNOWANY W SOSIE NA BAZIE WHISKY, OPRÓSZONE POREM I SEZAMEM

  • PREMIUM EBI ROLL

    KREWETKI W PANKO, AWOKADO, KAMPYO, NA WIERZCHU TATAR Z ŁOSOSIA

SAŁATKI / PRZYSTAWKI

  • KIMCHI

    TRADYCYJNA PIKANTNA SAŁATKA Z KISZONEJ KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z WARZYWAMI

  • GOMA WAKAME

    SAŁATKA Z WODOROSTÓW

  • WAKAME SALAT

    SAŁATKA Z GLONÓW WAKAME Z OGÓRKIEM I CYTRUSOWYM SOSEM

  • EDAMAME

    STRĄCZKI SOJOWE GOTOWANE, POSYPANE SOLĄ MORSKĄ

  • GYOZA KURCZAK

    TRADYCYJNE SMAŻONE PIEROŻKI Z KURCZAKIEM 8 SZT.

  • GYOZA WEGAN

  • GYOZA Z KACZKĄ

ZUPY

  • MISO CLASSIC

    TRADYCYJNA ZUPA Z PASTY MISO Z TOFU I GLONAMI WAKAME

  • MISO MIYAMA

    TRADYCYJNA ZUPA Z PASTY MISO W WERSJI NA OSTRO Z TOFU, GLONAMI WAKAME, Z DODATKIEM ŁOSOSIA I KREWETEK GOTOWANYCH

  • SAKE GIRU

    LEKKO PIKANTNA ZUPA Z ŁOSOSIEM, MAKARONEM VERMICELLI ORAZ KIEŁKAMI GROSZKU

  • TOM YUM WEGE

    (tajska słodko-pikantna zupa na mleku kokosowym z dodatkiem trawy cytrynowej, papryki, grzybków słomianych i kiełków mung)

  • TOM YUM Z KREWETKAMI

    (tajska zupa na mleku kokosowym z dodatkiem krewetek, trawy cytrynowej, papryki, grzybków słomianych i kiełków mung)

TEMPURA

podawana z sosami

  • MIX TEMPURA

    WARZYWA, RYBY, KREWETKI, 6 SZT.

  • EBI TEMPURA

    KREWETKI W CHRUPIĄCEJ TEMPURZE, 6 SZT.
  • Nowość

    EBI TEMPURA PANKO

    6 sztuk krewetek w chrupiącej panierce Panko

  • WEGE TEMPURA

SASHIMI

6 sztuk podawane z sosem

  • SASHIMI ŁOSOŚ

  • SASHIMI TUŃCZYK

MENU DLA DZIECI

  • FUTOMAKI W PŁATKU SOJOWYM Z GRILOWANYM ŁOSOSIEM, MANGO, KREMOWYM SERKIEM - 6 SZT

  • HOSOMAKI W PŁATKU SOJOWYM Z GRILOWANYM ŁOSOSIEM, POLANE SŁODKIM SOSEM KABAYAKI - 6 SZT

  • Nowość

    HOSOMAK Z OGÓRKIEM W PŁATKU SOJOWYM

    (0górek, kremowy serek)

DESERY

Desery rzemieślnicze
  • Chwilowo niedostępne

    DESER DNIA / Rzemieślnicze mochi

    Rzemieślnicze, ręcznie wykonywane mochi
    Smaki:
    Mandarynka yuzu
    Piernik rokitnik
    Mango-marakuja
    Matcha-malina

    (smak wybierany jest losowa lub według wskazań w komentarzu do zamówienia)

DODATKI

  • SOS SŁODKI KABAYAKI

  • SOS SŁODKO-OSTRY

  • SOS SPICY MAYO

    PIKANTNY

  • SOS PONZU

    OWOCOWO WARZYWNY

  • PORCJA RYŻU

LUNCH (12:00 - 16:00)

12:00-16:00

  • LUNCH STANDARD

    Futomak z łososiem (6 szt.), nigiri wegetariańskie (2 szt.)
    Zupa Miso

  • LUNCH MEDIUM

    Futomak z łososiem (6szt.) Uramak z surimi (4 szt.)
    Zupa Miso + sałatka Wakame

  • LUNCH TEMPURA

    Futomak z krewetką w tempurze (6szt)
    Uramak z surimi w tempurze (4 szt.)
    Zupa Sake Giru + sałatka Wakame

  • LUNCH GRILL

    Futomak z grillowanym łososiem, uramak z grillowanym łososiem (4 szt) Zupa Sake Giru, sałatka goma wakame.

  • LUNCH SPECJALNY 1 zupa + danie główne

    zupa miso + łosoś w panko, ryż miyama i grillowane warzywa

  • LUNCH SPECJALNY 2 (zupa + danie główne)

    zupa miso + makaron ryżowy w sosie tajskim z grillowanym tofu

ZESTAWY SUSHI

  • NIGIRI SET – 12 SZT

    3x NIGIRI ŁOSOŚ, 3x NIGIRI TUŃCZYK, 3x NIGIRI OKOŃ OPALANY, 3x NIGIRI KREWETKA

  • GRILL SET – 19 SZT

    URAMAKI Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, FUTOMAKI Z GRILOWANYM ŁOSOSIEM, 3x NIGIRI ŁOSOŚ OPIEKANY, 2x NIGIRI OKOŃ OPIEKANY

  • WEGE SET – 30 SZT

    NIGIRI AWOKADO, NIGIRI INARI, HOSOMAKI Z OSHINKO, HOSOMAKI Z OGÓRKIEM, FUTOMAKI WEGE, URAMAKI WEGE

  • SALMON SET - 22 SZT

    NIGIRI Z ŁOSOSIEM, HOSOMAK Z ŁOSOSIEM, FUTOMAK Z ŁOSOSIEM, CALIFORNIA ROLL Z PALONYM SERKIEM

  • CLASIC SET – 30 SZT

    HOSOMAKI AWOKADO, URAMAKI Z ŁOSOSIEM, FUTOMAKI Z ŁOSOSIEM, FUTOMAKI Z TUŃCZYKIEM, 4x NIGIRI ŁOSOŚ

  • MIYAMA SET – 32 SZT

    FUTOMAKI Z KREWETKĄ W TEMPURZE, FUTOMAKI EBI ASPARAGUS, CALIFORNIA DOUBLE SALMON, URAMAKI Z TUŃCZYKIEM

  • OMAKASE SET - 34 SZT

    BOX SKOMPONOWANY PRZEZ SUSHI MASTERA

  • PREMIUM SET – 46 SZT

    NIGIRI ŁOSOŚ, NIGIRI TUŃCZYK, NIGIRI KREWETKA, HOSOMAKI Z ŁOSOSIEM, HOSOMAKI Z OGÓRKIEM, FUTOMAKI UNAGI SALMON, URAMAKI Z KREWETKĄ W TEMPURZE, SALMON ABURI

  • MISHIMA SET – 62 SZT

    NIGIRI KREWETKA, NIGIRI WĘGORZ, HOSOMAKI Z ŁOSOSIEM, HOSOMAKI Z TUŃCZYKIEM, FUTOMAKI WEGE, FUTOMAKI Z KREWETKĄ W TEMPURZE, CRISPY SALMON, URAMAKI Z ŁOSOSIEM, URAMAKI Z TUŃCZYKIEM, MIGDAŁOWA CALIFORNIA

  • TEMPURA SET- 26 SZT

    ebi tempura roll/ uramak z krewetką w tempurze/ futomak z krabem w tempurze/ salmon tempura roll

  • CALIFORNIA SET

    california tuna/ double salmon/ migdałowa california/ california awokado

TATARY

  • TATAR Z ŁOSOSIA (120g.)

    tatar z łososia (120g.) w autorskiej mieszance przypraw

  • TATAR Z TUŃCZYKA (120g.)

    tatar z tuńczyka (120g.) w autorskiej mieszance przypraw

CHIRASHI BOWL

  • BOWL WEGE

    Na spodzie bowla ryż przygotowany w autorski sposób, swieże warzywa, (m.in. rukola, awokado, mango, ogórek, fuku, kampyo, oshinko, kiełki), sezam, kabayaki

  • BOWL SALMON

    Na spodzie bowla ryż przygotowany w autorski sposób, grillowany stek z łososia (100g), swieże warzywa, (m.in. rukola, awokado, mango, ogórek, fuku, kampyo, oshinko, kiełki), sezam, kabayaki

  • BOWL EBI PANKO

    Na spodzie bowla ryż przygotowany w autorski sposób, 3 krewetki w chrupiącym panko, swieże warzywa, (m.in. rukola, awokado, mango, ogórek, fuku, kampyo, oshinko, kiełki), sezam, tonkatsu

  • BOWL SPICY MIX

    Łosoś i tuńczyk (100g) w pikantnej marynacie, ryż przygotowany w autorski sposób, rukola, awokado, mango, kampyo, fuku, oshinko, ogórek swieży, ogórek marynowany

WINA

SAKE

MAKARONY AZJATYCKIE

  • Pad thai

    makaron ryżowy/ krewetki/ tofu/ kiełki mung/ pędy bambusa/ grzybki mun/ marchewka/ papryka/ cebulka/ sos pad thai

  • Miyama udon orzechowy

    makaron udon, krewetki, fasolka, cukinia, papryka, chili, czosnek, autorski sos orzechowy, dymka

  • Miyama udon orzechowy / wegetariański

    makaron udon, fasolka, cukinia, papryka, chili, czosnek, autorski sos orzechowy, dymka

  • Udon hoisin z kaczką sousvide

    makaron udon, kaczka sousvide, papryka, cukinia, sos hoisin, dymka

Pobierz appkę już teraz

Pobierz z Google Play Pobierz w App Store

Regulaminy | Polityka prywatności | Ustawienia ciasteczek | Zgody marketingowe | Panel Restauratora